Ingrediënten:
- 500 gram grote champignons
- 3 eetlepels olijfolie met knoflook
- 2 tenen knoflook, geperst
- 2 eetlepels peterselie, gedroogd
- peper
- zout
- 1 eetlepels tijm, gedroogd
- 100 ml ketjapsaus
- 2 eetlepels honing
Bereiding:
- Verwarm de oven op 210 graden.
- Snijd een stukje van het steeltje van elke champignons. Borstel ze schoon.
- Leg ze in een ovenschaal.
- Doe er dan de knoflook bij.
- Voeg de olijfolie, ketjapsaus en honing toe.
- Voeg de peterselie, peper, zout en tijm toe.
- Roer dit dan goed door elkaar.
- Zet de ovenschaal voor zo’n 10 minuten in de oven.
- Meng de champignons dan nog eens goed en zet dan nog eens voor 5 minuten in de oven.