Krieltjes met wortel en erwten

aardappelen met erwten en wortel

Ingrediënten:

  • 800 gram krieltjes
  • 5 wortelen
  • 200 gram erwten, diepvries
  • 1 eetlepel Italiaanse kruiden
  • peper
  • zout
  • 1 flinke koffielepel kerrie
  • 1 flinke koffielepel paprikapoeder
  • 1 koffielepel kristalsuiker
  • braadboter

Bereiding:

  • Verwarm een pan met braadboter.
  • Bak de krieltjes op een middelhoog vuur tot ze gebruind zijn. Zet het deksel er dan een 5-tal minuten op.
  • Schraap de wortels en snijd ondertussen de wortels in stukjes.
  • Doe de wortel en erwten bij de krieltjes. Roer even goed. Zet het deksel er een 10-tal minuten op.
    Roer af en toe.
  • Kruid alles naar smaak.
  • Voeg nog suiker toe en roer even om.
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s