Eindhoven – Carrousel

De Carrousel ligt midden in het centrum in Eindhoven. Dichtbij de winkels. De zaak bestaat al jaren.
Maar een tijdje geleden werd de zaak vanbinnen opgefrist. Een moderner interieur maar toch nog steeds gezellig.

Mijn moeder en ik gingen hier naar binnen, tussen het shoppen door.
We gingen zitten aan een tafeltje dichtbij de bar. De bediening kwam al snel en we bestelden onze drankjes.
Ondertussen keken we even op de kaart. Je kunt hier terecht voor soep, panini’s, sandwiches, uitsmijters, maaltijdsalades en wat warme gerechten zoals biefstuk, saté en kroketten.’s Avonds kun je hier trouwens voor een diner terecht. ’s Morgens voor een ontbijtje.

We bestelden een broodje gezond en een broodje carpaccio.

Op het broodje gezond ligt een plak kaas, ham, komkommer, ei, ananas en rode ui.
Het broodje ziet er prima uit maar aan de ene kant van het broodje ligt een hele hoop, aan de linkerkant enkel het plakje kaas.
Het broodje carpaccio is rijkelijk belegd met krulsla (eens iets anders dan rucola), daarbij pijnboompitten en geschaafde kaas. Daarbovenop truffelmayonaise.
De plakjes carpaccio smaken erg goed en de truffemayonaise smaakt heerlijk! Al dat lekkers ligt op twee sneetjes boerenbrood. Ik koos voor de donkere versie. Heerlijk!

carrousel1

carrousel2

Lekker!

  • goede smaak van carpaccio en truffelmayonaise
  • heerlijk boerenbrood

Niet zo lekker!

  • iets meer opvulling van het broodje gezond

7

Carrousel, Markt 35, Eindhoven,  http://www.carrouseleindhoven.nl/

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s