Van der Valk – Duiven

Een goede week geleden vertrokken we richting Duiven (bij Arnhem).
Na een frisse duik en een ontspannende massage reserveerden we een tafeltje in het restaurant in het hotel.

We kregen een tafeltje aan het raam. Het restaurant is heel ruim, best duister maar ook sfeervol verlicht met allerlei mooie lampen.
We worden vriendelijk bediend en bekijken even rustig de kaart voordat we onze keuze weer maken.
We kregen ook alvast wat brood (wit en meegranen) met kruiden- en zoute roomboter.

De kaart is ruim. Bestaat uit koude en warme voorgerechten, soepen, vegetarische gerechten, vlees en vis en desserts.

Omdat ik dol ben op coquilles bestelde ik het nogal dure voorgerecht (15,95 euro) van coquilles en black tiger garnalen, gekarameliseerd met rode bieten,
zoete knoflook, spinaziepuree en een saus van wijn en citroen! Wat was dit lekker! Smaakte echt naar meer en meer en meer…
Mijn vriend nam de gebakken champignons in knoflook met een pesto kaasbroodje.

Als hoofdgerecht namen we beiden de chateaubriand. Mijn vriend met een lekker pepersausje, ik met de rodewijnsaus. Eronder lag dan een gegrilde courgette.
Bij dit hoofdgerecht kregen we, zoals we gewend zijn van de Van der Valk, ook twee verschillende aardappelgerechtjes: frietjes en gebakken aardappelen. En een kommetje witlof met kaas en ham.

Als nagerecht de crème brûlée… wat heerlijk! Hierin zat een sinaasappelsmaakje en kregen we een bolletje vanille-ijs.

duiven1

duiven2

duiven3

duiven4

duiven5

duiven6

duiven7

 

Lekker!

  • vriendelijke bediening
  • sfeervol restaurant
  • perfect gebakken vlees en vis

Niet zo lekker!

  • Niks te verzinnen!

 

9

Van der Valk Duiven, Impuls 2, Duiven, www.hotelduiven-arnhem.nl

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s