Mijn recept voor een lekkere salade die in een mum van tijd klaar is.
Ingrediënten (voor 6 personen):
- 600 g AH gemengde ijsbergsalade (met worteltjes en witte kool)
- 300 g maïs (uit blik)
- 250 ml AH thousand islands sladressing
- 4 eieren
Bereiding:
- Kook de eieren voor een 6-tal minuten, spoel daarna af met koud water
- Doe de salademix in de kom, samen met de maïs.
- Snij de eieren in kleine stukjes en verdeel onder de salade.
- Doe er de sladressing overheen.
