Spruitjes met spekreepjes en kaas

Spruitjes… eens op een iets andere manier.

Ingrediënten (voor 4 grote eters):

  • 1 kg spruiten
  • 200 gram spekreepjes
  • 50 gram pittige gemalen kaas
  • zout
  • peper

Bereiding:

  • Maak de spruitjes schoon. De stronk wat inkorten en kruisvormig insnijden.
  • Kook ze een 14-tal minuten in gezouten water. Giet dan af.
  • Ondertussen de spekreepjes bakken (geen vet nodig).
  • Doe de spruitjes bij de spekjes in de pan. Voeg dan de kaas toe. Goed mengen voor een 2-tal minuten.
  • Bestrooi met wat peper.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s