Spruitjes met spekreepjes en kaas

Spruitjes… eens op een iets andere manier.

Ingrediënten (voor 4 grote eters):

  • 1 kg spruiten
  • 200 gram spekreepjes
  • 50 gram pittige gemalen kaas
  • zout
  • peper

Bereiding:

  • Maak de spruitjes schoon. De stronk wat inkorten en kruisvormig insnijden.
  • Kook ze een 14-tal minuten in gezouten water. Giet dan af.
  • Ondertussen de spekreepjes bakken (geen vet nodig).
  • Doe de spruitjes bij de spekjes in de pan. Voeg dan de kaas toe. Goed mengen voor een 2-tal minuten.
  • Bestrooi met wat peper.
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s