Salade met kipschnitzel

Een salade smaakt altijd en is zo klaar! Dit keer een salade met een lekkere kipschnitzel erop.

Ingrediënten (voor 3 personen):

  • 400 gram – 2 zakjes gemengde ijsbergsla extra AH (met wortel, witte kool, rode sla)
  • 2 kipschnitzel (AH)
  • braadboter
  • 1 rode ui
  • 1/3 komkommer
  • 1 lichtzoete appel (Braeburn)
  • Cardini’s honing- mosterddressing

Bereiding:

  • Doe de sla in 3 diepe borden.
  • Snij de rode ui in schijfjes. Dresseer op het bord.
  • Snij de komkommer en appel in blokjes. Dresseer op het bord.
  • Bak de kipschnitzel lichtjes aan in braadboter. Laat dan uitdruipen op een keukenpapiertje. Snij de kip in reepjes. Dresseer op het bord.
  • Doe er dan nog wat dressing overheen.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s