Erwten en wortelen

Een gewoon basisgerechtje… maar altijd lekker.

Ingrediënten voor 6-8 personen:

  • 6  uitjes
  • 12 wortels
  • 300 gram erwten uit de diepvries
  • boter
  • 3 eetlepels suiker

Bereiding:

  • Schil de wortels en snij de wortels in schijfjes. Kook de wortels zo’n 15 minuten. Voeg de erwtjes er de laatste 2-3 minuten bij. Giet af.
  • Snij de uien fijn.
  • Verwarm een pan met boter en bak de uien erin.
  • Schep de uien onder de erwtjes en worteltjes. Voeg de suiker toe. Goed mengen.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s